Vingårdar på Mallorca

Mallorca har runt 70 vingårdar (bodegas) och de senaste åren har många av vinodlarna öppnat upp sina dörrar för allmänheten med visningar och vinprovningar. I vår kultur är vinet en del av vår religion, högtider och vid måltider. Vinet har format vårt landskap och vår arkitektur.

På den centrala delen av ön, vid foten av Tramuntana bergen, hittar du några av de bästa vingårdarna. Krokiga vägar leder dig upp till vinrankorna, till landskapet, till de unika upplevelserna, husen, brunnarna, grottorna och byarna. En utmärkt vinrutt är till Binissalem  regionen som omfattar öns centrala byar Camí, Consell, Binissalem, Sencelles och Santa Eugenia.

De här är fjorton vingårdar som ingår i vinrutten.

Bodegas Antonio Nadal
Tel: (34) 630 914 511
info@bodegasantonionadal.es
www.bodegasantonionadal.es

Antonio Nadal Bodegas y Vineros är en familjevingård som grundades av Antonio Nadal Ros. Sedan 1989 har han använt modern teknik kombinerat med de traditionella metoderna för att göra vin, vilket ger vin med en speciell personlighet.


Bodegas Jose Luis Ferrer
Tel: +34 971 51 10 50
info@vinosferrer.com
www.vinosferrer.com

Bodegas José Luis Ferrer grundas av José Luis Ferrer Ramonell som var pionjär i vinindustrin på Mallorca med ny teknik för odling och började exportera mallorkinska viner till resten av  Europa och USA.


Jaume de Puntiró

Tel: 00 34 971 620 023
www.vinsjaumedepuntiro.com

Jaume de Puntiró´s ekologiska vin är gjorda helt för hand och de använder klassiska tekniker för att göra vin. Varje produktion är respektfull mot miljön liksom mot konsumenten.


Vins Nadal
Tel: +34 971 511 058
albaflor@vinsnadal.com
www.vinsnadal.com

Vins Nadal grundades av Miguel Nadal Fiol och är ett av de första och viktigaste vingårdarna i Binissalem. Varje sommar organiserar de jazzkonserter där man kan njuta av musik i kombination med deras goda vin.

Bodega Biniagual
Tel: +34 689 183 954
info@bodegabiniagual.com
www.bodegabiniagual.com

Bodega Biniagual är en familjedriven vingård i byn Biniagual. Vinerna ”Verán” och “Gran Verán” är välkända viner utomlands och två av många favoritviner bland mallorquiner.


Tianna Negre

Tel: +34 971 886 826
info@tiannanegre.com
www.tiannanegre.com

Tianna Negre byggdes upp år 2004 efter år av drömmande. Deras arbete är baserat på deras kärlek för vin kombinerat med deras kärlek för konst. Deras vinflaskor är kända för sina etiketter med vacker konst.


Macia Batle

Tel: +34 971 140 014
info@maciabatle.com
www.maciabatle.com

Bodega Macia Batle är en vingård som använder sig av de senaste faciliteterna, maskinerna och avancerad teknologi. Deras vin har vunnit flera spanska och internationella utmärkelser.


Celler Sebastia Pastor

Tel: 771 620 358
cellersebastiapastor@gmail.com
http://www.sebastiapastor.com/celler.php

Celler Sebastia Pastor grundades år 1937 av Sebastia Pastor Mayol. Deras tekniker är konstant uppgraderade och de kombinerar traditionella metoder med nya. 2017 kommer de att presentera sitt första mousserande vin, något som är värt att skåla för!


Celler Ramanya

Tel: 680 417 929
info@bodegaramanya.com
www.bodegaramanya.com

Celler Ramanya grundades år 2003. Efter flera år av experimentering bestämde en grupp unga människor sig för att gå vidare med sitt projekt och fullfölja sin dröm. Deras viner är intensiva och aromatiska.

Vinya Taujana
Tel: 971 144 494
www.vinyataujana.es

Vinya Taujana vingård grundades av Crespí familjen år 2001. Vingården har den mest moderna teknologin kombinerad med produktionen av närodlade druvor. Deras vin Torrent Fals har vunnit flera internationella utmärkelser.


Celler Can Ramis

Tel: 971 872 418
perecanramis@hotmail.com
http://www.binissalemdo.com/bodegues/celler-can-ramis?lang=en

Celler Can Ramis grundades år 1870 av Pedro Molina Amengual och hans fru. De producerar viner från Manto Negro, Callet och Sira druvor.


Celler Ca Sa Padrina

Tel: 660 211 939
http://vinscasapadrina.com/noticias/

Ca sa Padrina grundades år 1999 och producerar traditionella mallorquinska viner. Deras vin har rekommenderats av sommeliern på restaurangen ”El Bulli” och vinet såldes slut nästan direkt.


Jaume Bennassar Can

Tel: 696 191 714
www.binissalemdo.com/jaumebennassar

Jaume Bernnassar Can grundades år 1996. och har stått ut för sin speciella Orient Resturang. Vinet särskiljer sig för att det serveras på ägarens restaurang “Orient”, känd för den typiska mallorquinska rätten, spädgris, som kombineras perfekt med vinet.


Verdura Viticultors

Tel: 695 817 038
tomeuverdura@gmail.com
www.binissalemdo.com/canverduraviticultors

Vingården Verdura Viticultors öppnades i Binnissalem år 2012. Deras viner beskrivs som fräscha och rebelliska med en medelhavskaraktär.

 

 

Josephine presenterar lägenheten vi alla har väntat på: En fantastisk ny listing på den soliga sidan av Palma Tennis

IMG_5227 Vår mäklare Josephine har precis listat en underbar, modern lägenhet strax under 1 miljon Euro, alldeles intill Palma Sport & Tennis Club. ”Denna bostad har absolut det där lilla extra. Läget är perfekt, just intill tennisklubben och bara ett stenkast från Santa Catalina, Palmas mest eftertraktade område just nu” berättar Josephine. Lägenheten har två rymliga terrasser, varav en av dem med enastående utsikt. Den är belägen på åttonde våningen i ett välskött hus med hiss, parkering och förråd.

Efter en renovering 2006 är lägenheten i toppskick. Om så önskas kan de nya ägarna enkelt öppna upp köket till vardagsrummet. Tack vare att terrasser finns på båda sidor av fastigheten samt dess perfekta läge i sydväst har man sol hela dagen. Totalt finns 4 sovrum och 3 badrum, två av dem en suit.

För mer bilder och information kika gärna på vår hemsida Ref. MF1559

IMG_2948

IMG_2925

IMG_2944

IMG_2974

Vår trädgårdsmästare säger …

PrimerafotoTrädgårdsarbete i varmt klimat kräver annorlunda växter och skötsel än i norra Europa. Vår trädgårdsmästare Victor delar med sig av sina kunskaper från att ha grävt, planterat och skött om sin trädgård i hela sitt liv här på Mallorca.

Fråga: Frågan de flesta av våra kunder ställer, vilka är de bästa träden att plantera på terrassen?
S:
Detta beror naturligtvis på terrassens storlek. Generellt sätt har man mest glädje av träd som håller sig längre och som inte tappar mycket blad. Citronträd och olivträd, två av de stora favoriterna bland nordeuropéer är faktiskt perfekta om terrassen får mycket direkt solljus. Båda dessa träd överlever med begränsad mängd vatten men kräver mycket solljus.

Fråga: Hur är det med en terrass i skuggan eller på en innergård (patio)?
S:
Om det inte finns något direkt solljus alls är fikus eller cycas revoluta (japansk kottepalm) ett bra alternativ.

Fråga: Hur fungerar det med att ha blommor på terrassen?
S:
Det finns många alternativ som tål klimatet här. Bland dem skulle jag rekommendera lantana, bougainvillea (trillingblomssläktet), lavendel, oleander och rosor. Som alternativ för blommor gillar jag även att kombinera växter med olika färger på bladen.

Tercera

Fråga: Är dessa växter relativt underhållsfria?
S:
De flesta av dem kräver inte mycket beskärning. Ibland dör både nya och väldigt gamla växter, det är sånt som händer. De allra flesta växter som odlas hemma kommer att växa med rätt skötsel. Det är viktigt att se till att plantera dem på rätt plats och att vattna försiktigt under en tidsperiod för att utveckla friska rötter. Sjukdomar är ovanliga om växterna får det vatten och solljus de behöver.

Fråga: Hur ofta behöver jag vattna?
S:
Detta är den vanligaste frågan någonsin! Svaret är: det beror på jorden. En bra jord och ett överflöd av det är hemligheten till att behöva vattna mindre. Jag rekommenderar att använda en porös jord så att den inte spricker när det är torrt. Krukorna måste ha en dränering i botten och fat under sommaren. Vattna växten tills du ser att vatten kommer ut från botten. Med en bra jord och rätt växter bör man vattna en gång i veckan på vintern och två gånger i veckan under de varmaste sommarmånaderna.

unspecified

Fråga: Om jag vill ha en gräsmatta, vilken typ av gräsmatta bör jag plantera och när?
S: På Mallorca är Bermuda gräs det säkraste kortet. Bermuda gräs kräver mycket mindre vatten, är mycket motståndskraftig mot sjukdomar och det sprider sig snabbt. Den ideala tiden för plantering är september / oktober eller februari / mars.

Fråga: Var köper du växter?
S:
Det finns ett antal platser med utmärkt kundservice där du kan köpa växter. Exempel på dessa är Magatzem Verd, Can Juanito i Son Ferriol och Viveros Sa Porrassa i Santa Ponsa.

För mer hjälp och rådgivning angående din trädgård, vänligen kontakta Victor direkt på:

Victor Gonzalez
E-post: servitecjardins@hotmail.com
Tel: +34 653 544 767