Chiringuitos på Mallorca

 

Snart är sommaren här och stränderna börjar att fyllas med folk. För att spendera en heldag på stranden rekommenderar vi här våra favoritrestauranger på stranden eller som de kallas här i Spanien, Chiringuitos.

La Ponderosa

La Ponderosa ligger på den fina Murostranden på norra delen av ön. Här kan du njuta av en utmärkt paella och ett glas kallt vin med fötterna i sanden. La Ponderosa är känt för sina fester som de anordnar på helgeftermiddagarna med DJ.

Ses Casetes des Capellans
Playas de Muro, Mallorca
Tel: 0034 971 184 118
www.ponderosabeach.com

Puro Beach

Precis vid vattnet i Cala Estancia ligger svenskfavoriten Puro Beach. Här kan man börja dagen med en yoga klass eller spabehandling och sedan äta och dricka gott vid poolen resten av dagen. Puro Beach anordnar trevliga fester och events med DJs och artister som vi varmt rekommenderar.

Calle Pagell 1, Cala Estancia (Avfart vid flygplatsen)
Tel: 971 744 744
info.palma@purobeach.com
www.purobeach.com/es/purobeach/purobeach-palma/

Chiringuito Sa Foradada

Ovanför Sa Foradada i Deiá ligger en chiringuito som har en fantastisk utsikt över Sa Foradada. Det är ett enkelt ställe som spelar chillout musik och serverar goda mojitos. På söndagskvällarna kommer många för att njuta av den vackra solnedgången. Enligt oss en av de vackraste platserna för solnedgångar på Mallorca. Vi rekommenderar att komma i god tid för att kunna parkera!

Punta de Sa Foradada, Deiá

Il Chiringo

Italienskägda Il Chiringo ligger mitt på stranden som en oas i det annars lite stökiga Palma Nova. De serverar italiensk mat och goda drinkar. Den trevlig personalen är ett plus! Även här höjs stämningen mot kvällen med DJ och musik.

Il Chiringo
Calle del Mar N-19
07181 Calviá

Tel: 971 68 07 33

Es Recó

Es Recó ligger i Puerto de Soller, på stranden Des Repic. Här serveras utmärkt mat i en avslappnat miljö direkt på stranden. Vår kollega Josephine Cederqvist rekommenderar varmt den grillade bläckfisken och ceviche.

Platja d’en Repic, Puerto De Sóller
Tel: 971 63 84 73
info@esrecosoller.com
http://www.esrecosoller.com

 

 

Vår vinexpert Gabriel tipsar…

När ni besöker Mallorca rekommenderar vi att utforska de goda Mallorquinska vinerna. Denna underbara ö producerar flera fantastiska viner och vi har pratat med vår vinexpert Gabriel som har tipsat oss om några av hans favoritviner. Mitt i Santa Catalina finner ni saluhallen Mercat de Santa Catalina där Gabriel och hans fru Holly driver sin vinbutik sedan 1999. Holly är ursprungligen från England och pratar både engelska, spanska och mallorquinska. Allting startade som en hobby men efter att ha upptäckt den stora efterfrågan valde de att starta upp sin egna butik. Idag är deras butik i saluhallen mycket populär och välsorterad, helt klart värt ett besök!

Gabriels 5 favoriter…

Ribas de Cabrera, 2014
Mallorca, Spanien
Pris: 49,50 Euros

Exklusivt vin från en fin gård i Consell här på Mallorca, Bodega Ribas. Med en fruktig elegans är detta ett vin många vinälskare söker. Lättdrucket och passar bra både till tunga kötträtter, choklad och ostbrickan.

 

 

 

 

Marimar Estate, 2013
Kalifornien, USA
Pris: 42,50 Euros

Ett ungdomligt vin med mycket doft och karaktär. Smaken är medelfyllig med en örtig nyans. Passar utmärkt till eleganta kött – och fågelrätter samt charkuterier.

 

 

 

 

 

Petit Hipperia, 2013
Toledo, Spanien
Pris: 12,75 Euros

Ett lättdrucket vin med en blandning mellan frukt och krydda. Består av fyra olika druvsorter, 56% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 22% Merlot, 3% Petit Verdot. Ett vin som passar till det mesta, bland annat kött, pasta, ris, grönsaker och charkuterier.

 

 

 

 

Viña Tondonia , 2004
Rioja, Spanien
Pris: 22,50 Euros (temporärt pris)

Klassiskt vin från Rioja med mörk röd färg. Ett komplext kryddigt vin med inslag av bland annat torkade körsbär, kanel och kakao. Detta vin smakar bäst vid servering runt 18 grader och passar till tyngre kötträtter.

 

 

 

 

Chato Pqta, 2015
Mallorca, Spanien
Pris: 12,90 Euros

Helt klart en favorit! Druvorna odlas på en gård i Felanitx på östra sidan av ön. Ett ungdomligt och fruktigt vin med mycket god smak. Funkar till det mesta men rekommenderas främst till ris, pasta och grönsaker.