I Palma hittar man många kaféer och barer med mycket historia och som sköts av samma familj under många år. I vår blogg har vi gjort ett urval av dessa emblematiska platser som mestadels serverar två stjärnor från det mallorkinska köket; “variat” som är en blandad tallrik med tapas och “llonguet” som är baguette.
Biel och Maria, två mallorkiner från Sencelles, öppnade Bar Mavi 1955 på huvudgatan Calle 31 de Diciembre. Numera tar den tredje generationen hand om denna emblematiska bar. I Bar Mavi kan du få en av de bästa “variat” på ön, eller så kan du prova deras “menu del dia” i deras historiska atmosfär eller så kan du bara njuta av en öl eller vermouth .
Bar Pigalle, som ligger på samma gata som Bar Mavi, grundades av Jaume Segura Vidal. Den öppnades på sextiotalet och blev snabbt en mötesplats i staden. Baren besöks friskt av tidigare fotbollsspelare från Real Mallorca. Bar Pigalle erbjuder läckra “variat” och andra dagens rätter medan du njuter av deras historiska innemiljö eller bara sitter ute på deras trevliga terrass.
Bar Bosch är en av de mest emblematiska barerna i Palma. Den ligger på Plaça Rei Joan Carles I, precis mitt i smeten. Jaume Bosch, som var kock på Gran Hotel, öppnade denna bar den 15 februari 1936, bara några månader före inbördeskriget. Bar Bosch har ett stort utbud av mat och dryck i en mycket trevlig atmosfär i stadens centrum, precis bredvid shoppinggatan Jaime III.
#ourneighboourhood
Bar Isleño ligger på Calle Anibal mittemot marknaden i Santa Catalina. Bar Isleño är en gammal favorit här i Santa Catalina och är som en förbindelse mellan Santa Catalinas förflutna och nutid. Besök denna speciella bar med sin “Barrio” -atmosfär och glöm inte att prova deras läckra “llonguets”, goda croissanter och kaffe.
Välkommen till templet för typisk mallorkinsk mat på marknaden i Santa Catalina. Precis som Bar Isleño är Can Frau ett av våra favoritställen i Santa Catalina och förbinder Santa Catalinas förflutna med nutid. Det är en mötesplats för både lokala och utlänningar. Can Frau drivs av Pedro, Biel och Mario och erbjuder kanske den bästa mallorkinska maten på ön.
Sedat Senoglu
Digital Product & IT Manager @ Mallorcafastigheter
