Thomas Bakeshop Boutique – mycket mer än bara ett bageri

Santa Catalina var tidigare ett av Palmas fiskekvarter, tack vare sitt läge nära havet och hamnen. Nu blir det mer och mer populärt bland besökare och alla nya invånare, och den internationella stämningen skapar en härlig miljö. Här syns flanerare och marknadsbesökare bland arbetare och båtmänniskor, och terrasserna är fulla av kaffedrickare som njuter i solen från morgon till kväll. Under de senaste åren, har många bagerier, caféer och restauranger med olika fusion-inriktningar öppnat, och det finns något för alla smaker. På Thomas Bakeshop Boutique, t.ex., hittar man smakrikt Mallorca-rostat Arabay-kaffe, surdegsbröd bakat av Thomas från Österrike, och hummus gjord av Michelle från Beirut.

Thomas Bakeshop Boutique ligger precis mittöver gatan från vårt kontor på calle Anibal i Santa Catalina. Jag tycker helt klart att det är ett av de bästa bagerierna på Mallorca, tack vare kvaliteten och variationen på det smakrika och hälsosamma brödet, det fantastiska kaffet, och sist men inte minst tack vare den härliga miljön som ägarna skapat på detta lilla krypin.

Thomas Bakeshop Boutique är mycket mer än bara ett bageri. För mig har det blivit en symbol för de nya tiderna i Santa Catalina.Thomas Bakeshop Boutique är resultatet av två människors dröm, och det har blivit en mötespunkt för den multikulturella befolkningen i de här kvarteren. En man från Colombia som avnjuter sitt kaffe här varje dag, sa helt sanningsenligt, att detta inte är ett ”normalt ställe” det är Babels torn!

För ungefär tre år sedan, då Thomas (ursprungligen från Österrike) och hans fru Michelle (en globetrotter från Beirut), letade efter möjligheten att flytta tillbaka till Europa efter många år av resande runt i världen, så dök ett fantastiskt erbjudande upp: det var ett bageri till salu i Can Pastilla på Mallorca. De flyttade hit och tog över bageriet. Något år senare, i april 2017, öppnade de sin butik på en av de mest välbesökta gatorna i Santa Catalina. Genast när du kommer innanför dörren så känns det att det är något speciellt med detta bageri. Michelle är full av berättelser, och det mest inspirerande är att se att hon här uppfyller sin dröm.

Michelle och Thomas träffades för mer än 20 år sedan i Dubai. Thomas var redan då en utbildad bagare från Wien, och Michelle jobbade som training manager på ett interkontinentalt hotell. Ofta satt de med sina vänner på Café Mozart i Dubai och pratade om att deras stora dröm var att en gång öppna ett bageri tillsammans. Jag frågar Michelle varför de inte öppnade det, där och då. Hon ler och svarar: Det är en bra fråga, men det var inte meningen just då. Du ska alltid följa dina drömmar, men tiden visar dig när. Vi ville fortfarande resa, berättar Michelle. Att bo och jobba utomlands var våran livsstil. Och livet visade oss flera gånger att när du klart och tydligt önskar och ber om något, så kommer det till dig. Jag ger dig ett exempel, fortsätter Michelle: När vi båda jobbade under en tid i Libanon, hade jag tröttnat och jag frågade min chef om förändring, och jag fick ett otroligt jobberbjudande i Kairo. Jag tackade ja direkt utan att ens ta upp det med min make. Några dagar senare blev han också erbjuden ett jobb i Kairo. Det var meningen att vi skulle flytta dit. Lika mycket meningen som alla våra andra resor.

Jag är glad att deras senaste resa tagit dem till Palma. Jag älskar att inspireras av människor som följer sina drömmar. Och om du vill njuta av ett riktigt gott morgonkaffe, och något av det bästa i bröd-väg som går att hitta här på ön, så är Thomas Bakeshop Boutique det självklara valet! Vare sig du kommer förbi för att inhandla dagens bröd eller slå dig ned för att äta frukost, så har Michelle alltid tid att utbyta några ord. Och bland de övriga gästerna, kommer du att för ett ögonblick känna dig som om du befann dig mitt i Babels torn.

 

Maria Larsson, Team Assistant @ Mallorcafastigheter

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Name *

Fyll i dina uppgifter så hjälper vi dig att hitta ditt drömboende

Nedan presenteras de senaste bostäderna till salu på Mallorca

Lyxobjekt

Nybyggd taklägenhet med privat takterrass och fantastisk havsutsikt i Cala Major

Ref. MF2483

Denna lägenhet ligger i en nybyggd högkvalitativ byggnad i Cala Major, ett privilegierat område omgivet av natur och väldigt nära havet....

1.990.000
111 m2
140 m2
Cala Major
2
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Rymlig och ljus lyxlägenhet i Cas Català

Ref. MF2491

Denna fantastiska lägenhet ligger i det lyxiga området Cas Catala. Det är en del av ett exklusivt fastighetsförening med delvis havsutsikt och...

2.100.000
190 m2
33 m2
Cas Catala
3
4
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Hus med vackert läge och pool i Bunyola

Ref. AD32890

Som dess namn förkunnar är Can Calma en lantlig egendom i utkanten av den charmiga byn Bunyola. Omgiven av mandelträd och tusenåriga...

2.500.000
310 m2
Bunyola
3
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Ljus och rymlig våning i Son Armadams

Ref. MF2489

Härlig våning med många fönster och stort ljusinsläpp på ett utmärkt läge i Son Armadams. Här bor man ett stenkast...

575.000
98 m2
7 m2
Son Armadams
3
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Nybyggt lyxigt townhouse i Santa Catalina

Ref. MF2490

Det här är ett lyxigt townhouse som är beläget på en lugn gata i det charmiga och livliga området Santa Catalina. Det är en...

2.950.000
225 m2
31 m2
Santa Catalina - Tennis
3
4
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Rustikt townhouse med takterrass i Andratx

Ref. MF2238

Väldigt charmigt litet hus på tre våningsplan med terrass i Andratx. Huset som är beläget på en liten och lugn...

269.000
78 m2
26 m2
Andratx
2
1
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Nyrenoverad våning med pool och fri utsikt i El Terreno

Ref. MF2112

Denna nyrenoverade bostad med fri utsikt mot havet, Bellverparken samt poolområdet, ligger på tredje våningen i en trevlig förening i El...

499.000
93 m2
22 m2
El Terreno
3
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Lyxiga townhouses med pool i Son Espanyolet

Ref. MFP141

I det eftertraktade området Son Espanyolet finner vi detta nya och mycket spännande projekt. 4 moderna och eleganta radhus kommer att byggas i en del av...

1.200.000
0 m2
Son Espanyolet
3
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Lyxigt hörnradhus med pool i Son Espanyolet

Ref. MFP141A

I det eftertraktade Son Espanyolet finner vi detta nya och mycket spännande projekt. 4 moderna och eleganta radhus kommer att byggas i den del av Palma med...

1.200.000
117 m2
62 m2
Son Espanyolet
3
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Lyxigt radhus med pool och terrasser i Son Espanyolet

Ref. MFP141B

I det eftertraktade Son Espanyolet finner vi detta nya och mycket spännande projekt. 4 moderna och eleganta radhus kommer att byggas i den del av Palma med...

1.200.000
125 m2
79 m2
Son Espanyolet
3
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Exklusiv lägenhet med havsutsikt på första linjen i San Agustin

Ref. MF2200

Mycket fin lägenhet belägen i den efterfrågade och exklusiva byggnaden Bendinat Mar som är belägen på första linjen med direkt...

1.850.000
95 m2
25 m2
San Agustin
2
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Ljus lägenhet i perfekt läge i Santa Catalina

Ref. MF2488

Denna elegant renoverade lägenhet har gått om naturligt ljus och är idealiskt belägen i det eftertraktade området Santa Catalina. Bara...

595.000
111 m2
10 m2
Santa Catalina - Tennis
2
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Trendigt townhouse med takterrass

Ref. MF1834

Detta är ett modernt och nyligen renoverat townhouse med ett utmärkt läge i det charmiga och mycket eftertraktade området Santa Catalina,...

1.150.000
170 m2
20 m2
Santa Catalina - Tennis
2
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Rymlig taklägenhet med enorm terrass i Son Armadams

Ref. 37824

Det här är en takvåning belägen i hjärtat av Son Armadams, en stadsdel med de kanske allra vackraste gatorna i Palma. Detta lugna...

1.345.000
166 m2
140 m2
Son Armadams
3
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Modern duplex i Cas Catala

Ref. AB11877

Denna vackert renoverade duplex ligger i det önskvärda området Cas Catala. Fastigheten har ett utmärkt läge, charmig stil och rymliga...

1.175.000
110 m2
Cas Catala
3
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Lyxig villa med hisnande havsutsikt i Camp de Mar

Ref. MF2472

Det här är en imponerande, modern villa från en välkänd och erfaren tysk byggherre med ett spektakulärt läge högt...

5.690.000
425 m2
Camp de Mar
4
4
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Bottenvåning i den exklusiva föreningen Bendinat Golf

Ref. MF2487

Denna vackra bottenvåning ligger i det lyxiga komplexet Bendinat Golf. Den prestigefyllda golfbanan ligger precis utanför komplexet. Den rymliga...

525.000
105 m2
30 m2
Bendinat
3
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Underbar takvåning i Son Espanyolet

Ref. MF2486

Takvåning med oslagbar charm i trendiga Son Espanyolet. Högst upp i ett tvåvåningshus hittar vi denna pärla som varsamt renoverats utan...

450.000
66 m2
34 m2
Son Espanyolet
2
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Takvåning med två terrasser i Palmas gamla stadsdel

Ref. MF2485

Denna soliga takvåning ligger i Palmas historiska gamla stadsdel och har två privata terrasser: en terrass som nås från sovrummet och en...

1.050.000
77 m2
59 m2
Casco Antiguo - Old Town
2
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Underbar, nybyggd takvåning med fantastisk terrass i Santa Catalina

Ref. MF2314

Denna vackra och ljusa takvåning ligger i den lugna delen av Santa Catalina men nära det stora utbudet av restauranger och barer i området....

900.000
127 m2
36 m2
Santa Catalina - Tennis
2
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Renoverad två sovrums lägenhet i Cala Major

Ref. AB35889

Denna vackra och nyrenoverade lägenhet med två sovrum ligger på gångavstånd till stranden Cala Mayor och den livliga gatan Joan Miro...

340.000
100 m2
Cala Major
2
1
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Totalrenoverad taklägenhet med terrass t i El Terreno

Ref. MF2460

Denna fina och fräscha taklägenhet i El Terreno totalrenoverades 2022 med nytt kök och nya vitvaror, nya badrum, ny el och vattenledningar, ljust...

430.000
100 m2
10 m2
El Terreno
2
2
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Elegant lägenhet med terrass och garage i Gamla Stan i Palma

Ref. RH001

Stor och solig lägenhet i söderläge en minuts promenad till La Rambla men på en lugn gata i Gamla Stan. Den perfekta bostaden för...

1.230.000
170 m2
16 m2
Casco Antiguo - Old Town
3
3
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Vacker, renoverad lägenhet i El Molinar

Ref. MF2484

Denna perfekta lägenhet med ett sovrum ligger bara några steg från den vackra strandpromenaden i det mycket eftertraktade området...

350.000
50 m2
Portixol - El Molinar
1
1
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Lyxvilla med 5 sovrum med licens för semesteruthyrning i Son Vida

Ref. MF2434

Den här charmiga villan i medelhavsstil är belägen i Son Vida och har totalrenoverats för att skapa ett modernt, fräscht och ljust hem, en...

3.500.000
465 m2
100 m2
Son Vida
5
5
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Lyxig finca med panoramautsikt i Pollensa

Ref. MF2482

Denna nyligen färdigställda villa i Medelhavsstil finner vi på ett lugnt läge nära Pollensa på norra delen av Mallorca. Huset...

3.450.000
405 m2
80 m2
Pollensa
4
5
Mer om bostaden
Lyxobjekt

Stor takvåning med imponerande utsikt i Paseo Marítimo

Ref. MF2481

Denna fina takvåning är unik i sitt slag! Belägen intill Paseo Marítimo och på kort avstånd från centrala Palma finner vi...

2.500.000
198 m2
168 m2
Paseo Maritimo
4
3
Mer om bostaden
Visa fler objekt

Fyll i dina uppgifter så hjälper vi dig att hitta ditt drömboende

Fyll i dina uppgifter så hjälper vi dig att hitta ditt drömboende

Vänligen fyll i vårt formulär för förfrågningar genom att klicka på länken. I formuläret kan du dessutom välja om du vill bli informerad om våra senaste fastigheter via e-post eller nyhetsbrev.

Frågeformulär